不管是身体健康时还是身染疾病时，饮食都可以说是相当重要的，合理的饮食可以促进健康，还可以进行食疗，帮助治疗疾病，文一大饼鸡蛋的做法很简单，而且还能帮助调理身体，促进身体健康。
1、热锅，倒入适量的油，不要太多，同时将鸡蛋打成蛋液，倒入锅中，转一下锅，使鸡蛋铺均匀，散葱花
2、将现成的大饼盖在鸡蛋上面，用平底勺稍微按一下
3、30秒左右将挂了鸡蛋的大饼翻过来，将另外一面煎至微黄即可大概20秒，不要太干
4、出锅后平铺于案板，刷酱，放入生菜
5、将饼卷起来
6、从中间切开，用油纸或者厨房用纸包裹
7、3分钟，早餐搞定
8、新的一天，一杯牛奶，一份蛋饼，阳光美好，心情满满！
闻到浓郁的味道了没？文一大饼鸡蛋准备出锅的时候味道特别诱人，把它炖得很烂，味道更加棒，用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。
